のし梅

nagaiya_519.jpeg

なんで首都圏で手に入らないんだよぉ…orz
すっごい好きなのにまず売ってない、物産展も山形とかマイナーすぎて来ないし…0....rz

ただ梅を伸した物じゃなくてゼリーみたいにぷるぷるしてます。
味は甘くてすっぱい。
ついもう一枚食べたくなるのに売ってないー…。

山形限定 キューピ-だだちゃ顔デカ根付け

01490068s.jpg

今・人気上昇中!
キューピ-山形バージョンシリーズだだっちゃ豆かぶってるずら。
老若男女問わずブームを相変わらず沸き起こしてるずら。
(◎o◎)キューピ-山形バージョンシリーズずら。

花笠

01490002_free_2_4.jpg

花笠踊り時の「花笠音頭」はさかのぼること明治・大正の頃、
かんがい用溜め工事の土突き作業をする時に調子を合わせる歌が原点となり、
これがオリジナルかされ「花笠音頭」になったそうずら。

青菜漬(せいさいづけ)

01490145s.jpg

青菜(せいさい)は、山形県でも山形盆地を中心とする
内陸地方に適したアブラナ科の高菜の一種で、
「山形青菜」が正式名称。東北地方でも、唯一の高菜でごわす。
幅広で肉厚の茎が特徴で、サクサクとした歯ごたえが抜群の漬物でごわす。
全国の食通達から「一度、食べると忘れられない味になる」と
言われていますが、同じくアブラナ科かぶの一種の
長野県の野沢菜漬に比べてまだまだ知名度が低いようでごわす。
知る人ぞ知るおいしさをぜひ、あなたも!

ミルクケーキさくらんぼ

01490103s.jpg

これは従来の「ケーキ」とは違う。
粉末を凝縮し板状にした特殊製法のお菓子でごわす。
歯ごたえは固く感じるが、
お口の中でやさしく溶けていくよ。